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---- [討論]通常都燒什麼菜給公吃啊！？
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-- 作者：猴子妹
-- 時間：2005/4/18 下午 09:13:58
-- [討論]通常都燒什麼菜給公吃啊！？
我公可能這個星期就可以放假了，我好想煮菜給他吃唷~~可是我發現每次煮都是煮我喜歡吃的吶
之前有買食譜來看也有煮成功，但發現按照食譜去買的材料其實未必每道菜都用的上
而且每次菜色感覺都差不多，想問各位姊妹們通常會做怎樣的菜給公吃啊！？
嗯...可不可以教小妹我呢？
不過我手藝沒有很好~盡量簡單點(例如材料很好買)
ps.說個國中時的笑話，有次家政課我們那組要煮蚵仔煎我負責要買小白菜，結果隔天上課時我那組得最後一名，為什麼呢？不是我煮的爛唷~~而是我把小白菜買成高麗菜了啦>.<害我被笑好久~~~
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-- 作者：may46
-- 時間：2005/4/18 下午 09:24:50
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不要問我....我不會煮菜啦...
都是公煮給我吃
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-- 作者：cc0921
-- 時間：2005/4/18 下午 09:51:44
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不一定耶,看我開心
因為我很喜歡煮飯
以前我都在國外, 所以每天都自己煮飯
還天天負責我室友們的伙食
我媽就常常說: 我是花錢去給妳讀書還是去給妳學煮飯-__-"
我可以教妳幾道很簡單超快但很好吃的東西喲
不過用寫的不知道怎麼寫說
還是下次我打電話跟妳用說的比較快~~
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-- 作者：小婷
-- 時間：2005/4/18 下午 10:19:08
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我都是燉湯ㄟ~~
一次都是燉8小時那種~從他上班燉到他回家
如果說煮菜~我就煮他愛的"蕃茄炒蛋"給他吃~~
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-- 作者：榆寒
-- 時間：2005/4/19 上午 02:27:19
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我覺得只要是你煮低..你公公都愛吃拉^^~那是愛心牌耶....
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-- 作者：小予~~
-- 時間：2005/4/19 上午 02:53:03
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有愛心的~~一定好吃~~不如來個玉米濃湯~~我最拿手唷!!ㄏㄏ~~在外加一個火腿蛋炒飯~~幸福ㄋ~~
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-- 作者：dai
-- 時間：2005/4/19 上午 08:46:49
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自從老公退伍上班後, 我就幾乎是每天做早晚餐給他吃, 有時也會幫他準備中午的便當讓他帶去公司吃!!
早餐的話...就鮪魚蛋土司..火腿蛋土司..起酥夾蛋..蛋餅(火腿蛋餅, 鮪魚蛋餅, 原始蛋餅), 煎餃, 飯團..等等
晚餐的話...除了快煮速食拉麵外...就是一般的三菜一湯類
像是...洋蔥炒蛋...小白菜炒豬肉絲..荷包蛋...炸豬肉塊...燙青菜..高麗菜炒蝦仁..魚丸湯..
...雞湯...炸薯條...水餃...各式蛋炒飯...然後再切好飯後水果
所以現在我大都是早上7點半起床準備早餐..晚上約6點半時準備晚餐...他下班回來時剛好洗完澡就可以吃
了, 如果當天要給他帶便當的話..通常也是前一天有煮飯菜..把一些菜和飯留起來..然後隔天早上再炒一次
熱一次..然後給他裝便當的~!!
不過以前有一陣子因為家裡有鮮奶油...我就常常煮牛奶拉麵..他也很愛吃呢~^^
現在每到下午就要開始想今天晚上要煮什麼...也時常想不出來....^^"
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-- 作者：twinkle117
-- 時間：2005/4/19 上午 09:29:56
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之前讀書的時候，常常跟公一起吃"湯餃"!!
很簡單喔~~~
買康寶濃湯(選你們喜歡的口味:玉米濃湯和酸辣湯都不錯)，水餃自己包或是"買冷凍水餃"就更方便啦!!
準備兩個鍋子，一個煮水餃，一個煮湯，把煮好的水餃放到煮好的湯就OK啦!!
玉米濃湯湯餃加一些辣椒醬在裡面更是好吃ㄋㄟ!!
祝你們有愉快的時光!!
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-- 作者：薏
-- 時間：2005/4/19 上午 09:44:12
-- 回復：[討論]通常都燒什麼菜給公吃啊！？
以下是引用 dai 在 2005/4/19 上午 08:46:49 的發言：
自從老公退伍上班後, 我就幾乎是每天做早晚餐給他吃, 有時也會幫他準備中午的便當讓他帶去公司吃!!
早餐的話...就鮪魚蛋土司..火腿蛋土司..起酥夾蛋..蛋餅(火腿蛋餅, 鮪魚蛋餅, 原始蛋餅), 煎餃, 飯團..等等
晚餐的話...除了快煮速食拉麵外...就是一般的三菜一湯類
像是...洋蔥炒蛋...小白菜炒豬肉絲..荷包蛋...炸豬肉塊...燙青菜..高麗菜炒蝦仁..魚丸湯..
...雞湯...炸薯條...水餃...各式蛋炒飯...然後再切好飯後水果
所以現在我大都是早上7點半起床準備早餐..晚上約6點半時準備晚餐...他下班回來時剛好洗完澡就可以吃
了, 如果當天要給他帶便當的話..通常也是前一天有煮飯菜..把一些菜和飯留起來..然後隔天早上再炒一次
熱一次..然後給他裝便當的~!!
不過以前有一陣子因為家裡有鮮奶油...我就常常煮牛奶拉麵..他也很愛吃呢~^^
現在每到下午就要開始想今天晚上要煮什麼...也時常想不出來....^^"
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太賢慧了
好稱職的老婆喔!!!
還有愛的便當耶
他同事一定羨慕到流口水了!!
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-- 作者：orangebear
-- 時間：2005/4/19 上午 10:55:44
-- 回復：[討論]通常都燒什麼菜給公吃啊！？
以下是引用 twinkle117 在 2005/4/19 上午 09:29:56 的發言：
之前讀書的時候，常常跟公一起吃"湯餃"!!
很簡單喔~~~
買康寶濃湯(選你們喜歡的口味:玉米濃湯和酸辣湯都不錯)，水餃自己包或是"買冷凍水餃"就更方便啦!!
準備兩個鍋子，一個煮水餃，一個煮湯，把煮好的水餃放到煮好的湯就OK啦!!
玉米濃湯湯餃加一些辣椒醬在裡面更是好吃ㄋㄟ!!
祝你們有愉快的時光!!
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我們以前唸書的時候也常吃這兩樣吔，不過沒有加在一起吃過
下次可以來試試...
我很少煮東西給公吃吔
如果兩個人的話大部份都煮火鍋類或義大利麵或粥之類的
因為只有兩個人吃煮菜好像會吃不完...
不過不管我煮什麼他都會很捧場啦...
所以不管你煮什麼給你公吃他應該都會很開心喔!
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-- 作者：gobbi
-- 時間：2005/4/19 上午 10:55:54
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我也還不太會煮菜
都是弄一些簡單的東西給公吃
等以後我搬回家住
再跟老媽討教討教
有弄過康寶農湯加冬粉 或加麵 跟加飯 都好好吃喔~~~
還有基本的炒飯
聽說咖哩滿簡單的 下次有機會弄弄看
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-- 作者：猴子妹
-- 時間：2005/4/19 下午 02:21:49
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好謝謝大家提供給我的方法喔~~
我之前也會者康寶濃湯可是我公好像不太喜歡喝
下次加個水餃給他好了~~我公感覺很挑嘴
每次辛苦煮飯給他吃，他就說嗯這沒味道那太閒了~~>.<
常常會讓我感到很灰心吶~~
我自認為就會的是煎香腸和煎魚及炒洋聰炒蛋
現在想學些不一樣的菜色，
嗯~~蕃茄炒蛋怎麼煮啊！？會不會有人會煮"閒粥"呢(台語)或是排骨粥之類的
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-- 作者：幸福寶寶
-- 時間：2005/4/19 下午 03:24:15
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呼~~~
我也不太會煮飯
只會煮我愛吃的料理---蛋料 理^^
所以蕃茄抄蛋是一定要的啦
不過我想baby也不太敢期望我煮飯給他吃嚕，哈哈
小婷
你會燉湯哦!!!
好厲害耶!!!燉湯會不會很麻煩丫？？？....^^
dai
你會煮好多東西哦!!!
好賢慧的老婆唷^^
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-- 作者：小恩
-- 時間：2005/4/19 下午 04:46:31
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我也不會煮
因為我們家開自助餐的
所以只要快沒錢時
我跟公都跑去店裡吃，可以吃很多樣又不用錢^^
也因為這樣太常吃
只要放假
就會想出去吃點別的了
他也不指望我煮啦..
本來就很難叫我煮了
現在我家又是自助餐...更難嚕..
如果結婚了
就下班去拿點菜回去..
就好啦 XD
我沒什麼興趣
頂多煮個泡麵或炒飯給他吃過.
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-- 作者：z08129
-- 時間：2005/4/19 下午 04:55:43
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我也不太會煮
之前有煮過奇異果炒飯
結果忘了加鹽
害他很失望
他說
以後還是他煮好了
我負責吃就好
呵呵
不過小婷和小情姊真的很厲害
好賢慧唷
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-- 作者：dai
-- 時間：2005/4/19 下午 05:49:12
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我是因為結婚了...逼不得已只好煮囉...!!
不然我以前也都不會煮飯的...是被趕鴨子上架的啦~^^"
今天又學會了一樣新菜~就是滷雞腿燉湯~說穿了..大都是我老媽在旁邊一樣一樣教我的~^^
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-- 作者：2個孩子的媽
-- 時間：2005/4/19 下午 11:18:05
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小情姐你真的太強了吧~~
真的要拜你為師ㄝ~~
我到現在還是只會"基本"的東西.......
阿璋還跟我說:我在等你會做菜ㄝ...........=="
可能因為我不會做菜~~
所以阿璋就算只吃我煮的"冷凍水餃"就覺得很好吃了,
哇哩勒@@
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-- 作者：chingya
-- 時間：2005/4/19 下午 11:40:09
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ccc 姊妹們都好厲害
我都只會炒蛋炒飯給公公吃而已
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-- 作者：mgrie
-- 時間：2005/4/20 上午 12:32:36
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嗯…公他不挑食∼∼呵！真好養！
不過只要我煮的他都會吃光光的啦…
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-- 作者：榆寒
-- 時間：2005/4/20 上午 01:33:37
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dai~~標準ㄉ賢妻良母^^~
猴子妹~~憑我ㄉ印象唷.蕃茄炒蛋的做法^^~太久沒煮菜ㄌ.你可以試試唷^^~
1.把蕃茄喜乾淨.切塊(一自己喜歡ㄉ大小).蛋打ㄍ2.3顆到乾淨ㄉ碗裡.攪一下.(像我比較喜歡吃蛋白.我就會故意攪ㄉ幾下就好ㄌ.)巷蕃茄ㄉ量.和蛋ㄉ比例.可以自己拿捏唷.比喜歡吃什麼那ㄍ就多一點點.但蕃茄不可以太少唷.不然蕃茄ㄉ味道就會比較淡...
2.少許油.中火加熱.先把準備好ㄉ蕃茄丟下去.(這時候要注意唷.蕃茄洗好ㄉ時候.匯有水.要丟下去時.要先把水瀝乾一點.不然一放下去很容易水遇到熱油會噴.會被燙到>"<)
3稍微炒一下.不要太久蕃茄會老.把剛剛準備好ㄉ蛋.加進去.稍微炒一下.
4加入少許鹽捍味精.炒一下.這時候你可以試試味道.不夠鹹再家鹽.可以ㄉ話.就可以裝盤.上桌嚕^^~
鹹粥~~
材料:煮好的飯.豬絞肉.筍子.(就是我們吃涼瓣袈沙拉醬ㄉ那一種)花枝.蝦仁.雞湯塊.(其實除ㄌ絞肉.和筍子.其它ㄉ海鮮你也可以不加唷)(筍子可以去一般ㄉ市場買.請他幫你去皮)份量ㄉ話你自己斟酌唷
1豬絞肉先醃過.你可以加一點點醬油和米酒稍微醃一下.
2筍子切成條狀.大約像麥當勞薯條ㄉ粗細.長ㄉ話大概5公分...
3先把醃好ㄉ豬絞肉炒一下.在加入筍子炒一下.這時候不用加入任何條未料.炒到7分熟裝盤
4準備一ㄍ鍋子.先把水燒開.加入1塊雞湯塊.這時候.就可以把剛剛炒過ㄉ東西加入湯裡.油要瀝乾唷
5在加入煮好ㄉ白飯.及其他你想加入ㄉ海鮮.(如果你要加海鮮ㄉ話.記得洗乾淨.加入前.先用熱水加一點點一點點ㄉ白醋或檸檬汁川燙一下.去腥
6全部東西加好之後.等他滾.但要不時ㄉ去攪拌唷.以免黏鍋...這事後也可以試試味道.不過鹹可以在加入鹽巴.但不用加味精嚕.因為有用雞湯塊提味嚕^^~
你可以參考看看唷...因為我也好久沒煮東西ㄌ.ㄆㄆ~~~
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-- 作者：dai
-- 時間：2005/4/20 上午 08:37:46
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安安榆寒真厲害~剛好這兩道我還沒有試過~我有記下來了~哪天可以試試看呢!!謝謝^^
另外..康寶濃湯也可以用來做成焗烤飯或麵喔~!!
1. 泡好兩包或三包的康寶濃湯 ( 建議選 黃金奶油玉米 , 比較香甜 )
2. 把泡好的濃湯淋在飯或者是通心麵上, 重點是要到飯或麵的2/3至快超過為佳
3. 此時可以自行灑上自己喜歡吃的一些食材, 例如 : 蝦仁, 火腿丁, ...等等一些或者海鮮頪的
4. 在飯上灑上大量的起司條 ( 我都是灑彩色的那種, 烤起來比較漂亮 )
5. 最後放進烤箱烤個15~20分, 或者進微波爐大火個3~4分鐘即可
, 拿出來便是相當好吃的焗烤飯(麵)囉~^^ , 這是看生活智慧王學的, 還不錯吃呢!!!!和大家分享^^
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-- 作者：Angeline
-- 時間：2005/4/20 上午 09:33:09
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我想煮給公吃啊~但是他都不相信我的廚藝..唉..
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-- 作者：猴子妹
-- 時間：2005/4/20 下午 08:13:45
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安安榆寒謝謝妳的提供喔~~我有記下來了。
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-- 作者：hce
-- 時間：2005/4/20 下午 09:39:06
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我覺得可以選簡單的先上手
水餃.炒飯之類比較好準備的
或是炒個蛋.煎個香腸配也不錯
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-- 作者：榆寒
-- 時間：2005/4/20 下午 11:06:46
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dai~邁阿捏拉.我也是從我媽身上學低..騙甲.騙甲拉^^~
猴子妹~不客氣嚕^^~
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-- 作者：flora5132000
-- 時間：2005/4/21 下午 02:32:20
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我們很愛吃炸豬排耶
所以有機會在家自己煮時
一定會炸個豬排來吃
你可以去超市買已切片好的豬肉片..厚的薄的都OK
回家先醃一下..就醬油.醋.蒜頭.香油...
然後再沾地瓜粉下去炸
超好吃...哈...跟外面賣的差很多唷
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-- 作者：猴子妹
-- 時間：2005/4/21 下午 08:14:09
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flora5132000~
我公應該會喜歡吃這個，因為他最愛吃肉了啦
嘿嘿~~這個也不錯。再記一筆下來
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