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----  [轉貼]熱量高!1粒粽=4碗飯     (http://mmstop.net/bbs/forum_list.asp?forum_id=32&view_id=35784)
--  作者:lin917
--  時間:2007/6/5 下午 06:22:42
--  [轉貼]熱量高!1粒粽=4碗飯
端午節將屆,加上正逢考季,在包粽「包中」的期許中,不少家長近來紛紛包起粽子來,但在享受粽子的美味時,別忘了淺嚐即止,免得吃出圓滾滾的身材來。

台北市衛生局藥物及食品管理處長姜郁美表示,一般粽子的重量從70公克到250公克不等,熱量最少的是150大卡,最高可達1100大卡,若以一碗飯280大卡換算,吃一顆大大的粽子,幾乎就是四碗飯的量,熱量可想而知。

如果食材使用的肉類種類較多,油脂較高,特別是滷肉,若再加上蛋黃,蛋白質及油脂的熱量百分比更高,吃多了,當然會帶給身體更多負擔。姜郁美因此提醒民眾,粽子雖然美味,還是少吃點,最好搭配新鮮蔬果來吃。

包粽子時,她也提供幾個小撇步,確保飲食安全。首先,粽葉太綠或聞起來有淡淡的硫磺味等化學藥劑味,代表粽葉來源有問題,最好別買。

購買粽子時,應向衛生良好的販售場所或製造場所購買,並檢視粽子外表是否破損而致內容物外漏,甚至黏稠成絲狀者。沒吃完的粽子,一定要冷藏或冷凍保存。


有一年我在一天吃了八顆我老媽包的肉粽..


 
--  作者:☆~小紅豆~☆
--  時間:2007/6/5 下午 07:33:51
--  
一天吃了8顆,你還真厲害ㄚ~!
--  作者:阿旻的寶貝蓁
--  時間:2007/6/6 下午 03:47:54
--  
 
我也是
因為那天懇親寶貝點名要吃粽
結果他媽媽就一次帶了20顆去
沒想到那天氣熱
寶貝只吃幾顆
其他都是我帶回家
我那幾天三餐都吃粽
等到五看到這篇新聞
我都吃了9成了
[暈...................................
--  作者:讓自己過的更快樂
--  時間:2007/6/7 上午 02:33:21
--  
辛苦妳啦!!
不過押!!
我相信你的身材會一樣好~~
不要緊張

不過
怎麼忽然讓我想吃粽子阿!?
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