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當兵必吃過這道「超混菜色」？退伍兵憶：每禮拜吃5次！|閱讀：3274次

2017-12-28 14:01:30|發佈：當兵不吃虧-菜鳥自救站|出處：

提到軍中美食嘛？不知道各位退役軍人們可以選出幾道菜色呢？最近在爆廢公社上，有網友提到當兵時最讓他印象深刻的菜色，他提到這道菜他每個禮拜都要吃5次左右，而且聽說「當過兵的男生都認識這道菜」，到底有多經典呢？
原來是「玉米絞肉」！

這照片果然喚醒許多阿兵哥的記憶啦～

「死亡玉米絞肉！」

「最討厭上這道菜，還要求吃飯用鐵筷鐵碗不能發出敲擊聲」

「我吃的肉沒那麼多」

「小弟我真的很常見啊」

「就是這個超級增肥」

「.....原來我有吃過這道。被勾起回億了」

「會一模一樣的出來」

「伙房很懶哦」

「廚房跟伙委感情應該不錯才會常開這種簡單菜」

作法隨便、讓人難動筷子也就算了，出現的頻率還特別高，也難怪「玉米絞肉」惹人嫌棄啦！而且撇開當兵這回事，玉米絞肉在便當店裡恐怕也會被列入最混配菜候選人吧？而話又說回來，當兵就是沒有最慘只有更慘，在軍中這種和美食扯不上邊的領域，「玉米絞肉」反倒引發許多人羨慕又忌妒的回應了…

「沒看過感覺這比我們吃的還要好」

「當兵根本沒看過這種美食」

「媽啦當初我在營區炒連肉都沒得加勒錢都被凹走了」

「當兵哪有那麼多絞肉....紅k黃k綠k而已....」

「不可能有肉，我們那時候都適用豆輪切碎混在裡面下去炒」

「軍中吃的哪有這麼多肉的，印象中還有奶油ㄍㄜˇ玉米，玉米炒蛋，炒玉米牽羹，然後最幹的是水煮玉米」

「這料理算是高檔貨。您可能還沒吃過。給豬吃豬還搖頭不吃的部隊餐」

除了玉米絞肉是許多阿兵哥的共同回憶，網友們還提到幾款同樣經典的超混菜色：

「三色豆最多」

「炒三色最多....但沒有肉... 」

「螞蟻上樹也很常(冬粉加絞肉) 」

仔細看其實會發現，三色豆、絞肉、玉米這幾種食材最常被伙房採用，原因不外乎是因為是一次大量採買食材，當然要物盡其用啊～就有人提到「週一炒黑胡椒、週二炒辣豆瓣、週三炒清炒、週四炒蠔油、週五炒奶油」一周五次也不算沒有變化啦～

軍中還有哪道菜讓你印象深刻呢？

本新聞取自:
https://oops.udn.com/oops/story/6703/2898190

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