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[轉貼]殘留罐底的油加熱後可順利倒出|

作者：阿旻的寶貝蓁|積分：1602|金幣：0元| 註冊：2007-05-14 發表： 2007-07-13 23:24

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罐裝沙拉油在快用完時，底部多少會沈積一些油無法倒出，那是油之黏性所使然，若就此丟掉委實可惜，我們可把罐周圍擦拭乾淨，放在文火上加熱，油遇熱黏性即告消失，便能順利地將殘餘的油全部倒出了。─資料摘於「家庭小常識」、張小汶　編著、滿庭芳出版社出版

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-小靜- 2007-07-14 00:32

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