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查「農正鮮」肉品去向 高市衛生局:百分之99賣給...|閱讀:1797次

2014-04-15 17:18:22|發佈: 當兵不吃虧-菜鳥自救站|出處:中廣新聞
高雄地檢署上星期(4月9日)查獲高雄「農正鮮公司」賣給國軍部隊的肉品中填充大量「保水劑」,把肉品重量灌水至兩倍以上。高雄市衛生局當時前往「農正鮮」調查肉品流向,但是,加工廠大門深鎖,沒有進一步的消息。衛生局人員今天(4月14日)找到了加工廠負責人,已經查清楚:「農正鮮」的肉品百分之九十九都賣給國軍,另外,不到百分之一是牛腱、牛筋,零星賣給散客。工廠負責人說,只有賣給國軍的肉品才有加「保水劑」,散客買的牛腱、牛筋都未曾添加。(林憲源報導)

追查「農正鮮」肉品流向,高雄市衛生局上星期前往查訪時,加工廠大門深鎖,負責人手機也關機。趁著負責人(4月14日)被憲兵隊約談查案,高市衛生局人員找到他,查清楚農正鮮的肉品去向。

高市衛生局說明,農正鮮進口牛羊豬肉,主要的供貨對象就是國軍,翟姓負責人供述,除了部隊之外,沒有其他大型供貨對象,肉品出貨有百分之九十九是給副食供應站,剩下的百分之一則是由散客買走。衛生局表示,根據負責人的說明,他只有在供給國軍的冷凍再製肉品中添加「保水劑」,至於散客買走的其餘百分之一肉品,是牛腱、牛筋,這部份並未添加保水劑。

至於另外兩家被點名的「將源實業」、「樂騏食品」,衛生局認定他們將肉品送進「農正鮮」加工,也是為了「增重」的目的。

至於對三家違規的裁罰,高雄市衛生局尚未決定額度,衛生局已經將廠商的意見陳述一併呈報,就裁罰額度請示食藥署的意見。



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